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黃花菜高產(chǎn)種植技術(shù)
近年來，有不少地區(qū)選中黃花菜作為一項(xiàng)重 要產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，為此，特將黃花菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)介紹如下。
1.推廣四種模式
(1)成形地塊沿邊植花模式 即在成形地塊四周種植黃花菜，中間種植主 要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物。該模式不存在糧花爭(zhēng)地矛盾。
(2)成形地塊糧花間作模式 即黃花菜與糧食作物隔行間作，糧 食作物以冬種小麥，夏種大豆為宜。
(3)成形地塊規(guī)范化全植模式 即對(duì)“雷響打田，干旱望天”的缺水地塊，可改糧植黃花。
(4)石縫散地全植模式 即種糧食作物“種一坡，收一籮”的貧瘠石山區(qū)地塊，可改糧植黃花。
2.實(shí)施良種配套
黃花菜在我國的地方品種有50多個(gè)，早、中、晚熟品種均有，在貴州、四川等省表現(xiàn)較好的生產(chǎn)品種主要有：
(1)早熟品種 湖南祁東的四月花、五月花，一般在5月下旬始采蕾。
(2)中熟品種 陜西沙苑金針菜、四川渠縣黃花菜、江蘇宿遷的大烏嘴、 祁東的猛子花，6月上旬始采蕾。
(3)晚熟品種 湖南祁東的荊州花、長(zhǎng)嘴子，6月下旬始采蕾。
早、中、晚品種搭配，有利于合理安排采蕾勞力，以中熟品種占黃花菜總面積的70%～80%， 早、晚品種占20%～30%為宜。
3.強(qiáng)化科學(xué)種植
黃花菜為喜光怕蔭、喜涼怕熱、怕澇喜燥，耐瘠耐肥植物。地上部分遇霜枯死，短縮莖和根在地下安全越冬，葉叢生長(zhǎng)適溫14～20℃，花莛抽生和花蕾期適溫20～25℃，在栽植黃花菜時(shí)主要注意以下幾方面。
(1)栽植適期 分株繁殖春栽(冬苗枯萎至春苗萌發(fā)前)和秋栽(從花蕾采畢 至冬苗萌發(fā)前)均可，一般春栽可當(dāng)年抽生花莛。秋栽年內(nèi)長(zhǎng)冬苗，次年抽生花莛。種子繁殖在春、秋播種均可，生產(chǎn)上多以春播為主。
(2)適宜密度 黃花菜生產(chǎn)上有兩種定植方式，一是單行定植，即行株距8 3×40～50厘米，每穴2片(單片苗對(duì)栽)，3片(單片苗等邊三角形栽)和4片(雙片對(duì)栽)均 可，一般片距10～13厘米，每畝1600～2000穴(叢)。二是寬窄行定植：寬行100厘米，窄行6 7厘米，穴距40～50厘米，每畝亦為1600～2000穴(叢)，寬窄行定植有利于提高光能利用率 ，且便于采蕾作業(yè)。
(3)巧施肥水 一般底施土雜肥1000公斤/畝，人畜糞水4000公斤/畝，(人 畜尿浸泡)的桐油枯50公斤/畝，三元復(fù)合肥15公斤/畝，一般追肥為促苗肥(人畜糞水3000公斤 /畝)，抽莛肥(花莛高30厘米時(shí)畝施入尿素10公斤，兌水3000公斤)，穩(wěn)蕾肥(每畝葉片噴施 磷酸二氫鉀150克，兌水50公斤，每周1次，連噴2～3次)。
4.提倡兩段密度
改密度一段式為兩段式，所謂一段式即傳統(tǒng)栽植密度為1600穴(叢)～2000穴(叢)， 一栽定終身，進(jìn)入花蕾盛產(chǎn)期滯慢。二段式即將每畝穴(叢)數(shù)1600～2000增加1倍，待花蕾盛產(chǎn)期后疏去密穴(叢)數(shù)，恢復(fù)原來密度，有利于盛產(chǎn)期提前，可早見成效。
5.加強(qiáng)三防管理
(1)苗期澆水防旱 使田間持水量65～70%。
(2)蕾期防澇 低洼漬水地帶注重排水。
(3)治病殺蟲 黃花菜易發(fā)生的病害主要是葉斑病、銹病、葉枯病、莖腐 病，害蟲主要是紅蜘蛛、蚜蟲、蠐螬(白土蠶)、小地老虎(黑土蠶)。采用病蟲害綜合防治措 施，及時(shí)防治黃花菜的“四病四蟲”。在農(nóng)藥使用方面應(yīng)樹立綠色環(huán)保無公害意識(shí)，禁用劇 毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，合理使用高效低毒低殘留農(nóng)藥.
蔬菜新肥料使用一覽表 | ||||
施入肥料 | 主要養(yǎng)分配比 | 施肥量 | 肥效 | 施肥時(shí)期 |
稀土有機(jī)肥 | 稀土3.8%有機(jī)質(zhì)70%，氮磷鉀5% | 一畝地8-12袋 | 補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高品質(zhì) | 整地期 |
稀土生物菌肥 | 稀土3.8%有機(jī)質(zhì)70%有益菌5億/克 | 一畝地6-10袋 | 補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，改良土質(zhì)益菌抑菌，抑制土傳病 | |
稀土復(fù)合生物肥 | 稀土3.8%有機(jī)質(zhì)40%氮磷鉀15%有益菌5億/克 | 一畝地5-8袋 | 營(yíng)養(yǎng)全面活化土壤促進(jìn)生長(zhǎng)提高養(yǎng)分利用 | |
稀土有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥 | 稀土3.8%有機(jī)質(zhì)30%氮磷鉀15% | 一畝地5-8袋 | 富含有機(jī)質(zhì)，提高氮磷鉀吸收效率 稀土微肥、多酶、多肽多元素 | |
稀土保水劑 | 含稀土的高分子吸水材料 | 一畝地4-6公斤 | 保水保肥的小水庫，增加水肥利用率30% | |
稀土大量元素水溶肥高氮型水劑 | 稀土3.8%氮32磷10鉀18 | 5-10L/畝 | 快速催葉發(fā)芽生枝 | 苗期 |
稀土大量元素水溶肥高氮型粉劑 | 稀土3.8%氮32磷10鉀18 | 5-10KG/畝 | 快速催葉發(fā)芽生枝 | 苗期 |
稀土鈣 | 稀土38%氨基酸10%鈣10% | 2000倍液噴施 | 快速補(bǔ)鈣，抗病抗寒 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
高純稀土 | 稀土38%硼+銅+鐵+鋅+錳10% | 2000倍液噴施 | 全面提高樹體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土大量元素水溶肥高磷型水劑 | 稀土3.8%氮12磷30鉀18 | 5-10L/畝 | 保花保果，促進(jìn)花芽分化 | 苗期定植期初花結(jié)果期 |
稀土大量元素水溶肥高磷型粉劑 | 稀土3.8%氮12磷30鉀18 | 5-10KG/畝 | 保花保果，促進(jìn)花芽分化 | 定植期初花結(jié)果期 |
稀土鋅 | 稀土38%氨基酸10%，鋅6% | 2000倍液噴施 | 葉綠果大預(yù)防小葉病，病毒病。品質(zhì)好 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土猛生根 | 稀土38%生根因子 | 5-10L/畝 | 稀土生根更快 | 苗期定植期初花結(jié)果期 |
稀土EW | 稀土36%氨基酸10%，硼+銅+鐵+鋅+錳10% | 2000倍液噴施 | 使?fàn)I養(yǎng)回流,把營(yíng)養(yǎng)存在樹體 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土硼 | 稀土38%氨基酸10%，硼6% | 2500倍液噴施 | 補(bǔ)硼，增加坐果率，預(yù)防花兒不實(shí)，落花落果 | 初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土大量元素水溶肥平衡型水劑 | 稀土3.8%氮20磷20鉀20 | 5-10L/畝 | 平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng) | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土大量元素水溶肥平衡型粉劑 | 稀土3.8%氮20磷20鉀20 | 5-10KG/畝 | 平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng) | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土HB | 稀土38%氨基酸10%，硼+銅+鐵+鋅+錳10% | 2500倍液噴施 | 稀土和各種中微量元素，促進(jìn)小果期膨果，預(yù)防生理病害 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
大量元素水溶肥高鉀型水劑 | 稀土3.8%氮12磷6鉀42 | 5-10L/畝 | 膨果著色提高品質(zhì)，預(yù)防生理性疾病 | 初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
大量元素水溶肥高鉀型粉劑 | 稀土3.8%氮12磷6鉀42 | 5-10KG/畝 | 膨果著色提高品質(zhì)，預(yù)防生理性疾病 | 初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土硒 | 稀土38%硒2% | 2500倍液噴施 | 有機(jī)富硒產(chǎn)品 | 初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土海藻肥 | 稀土38%海藻酸2% | 2500倍液噴施 | 稀土海藻，營(yíng)養(yǎng)無死角 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土甲殼素肥 | 稀土38%甲殼素2% | 2500倍液噴施 | 稀土甲殼素膨果抗病害 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
稀土果霸 | 稀土38%硼+銅+鐵+鋅+錳10% | 2000倍液噴施 | 全面提高樹體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收 | 苗期定植期初花結(jié)果期盛花結(jié)果期 |
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